{"id":4338,"date":"2023-09-13T08:56:14","date_gmt":"2023-09-13T06:56:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/?p=4338"},"modified":"2025-11-27T09:05:10","modified_gmt":"2025-11-27T08:05:10","slug":"kann-man-durch-intuitives-essen-abnehmen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/kann-man-durch-intuitives-essen-abnehmen\/","title":{"rendered":"Kann man durch „intuitives Essen“ abnehmen ?"},"content":{"rendered":"

Intuitiv essen:<\/strong> abnehmen und dabei auf nichts verzichten \u2013 so das Versprechen der Anbieter von Unterst\u00fctzung zu einer solchen Ern\u00e4hrungsweise. Die Idee dahinter:<\/strong> Der K\u00f6rper k\u00f6nne <\/span>Hunger und S\u00e4ttigung selbst regulieren<\/b>, wenn wir nur auf unsere angeborene Intuition h\u00f6ren. Regeln und strenge Di\u00e4ten seien so \u00fcberfl\u00fcssig. Das klingt im ersten Moment auch schl\u00fcssig. Dennoch gelingt es nur den wenigsten Menschen, wie viele Erfahrungen zeigen. Die Antwort liegt in der heute im Westen weitverbreiteten Ern\u00e4hrungsweise und der Lebensmittel, die hierbei verzehrt werden.<\/span><\/p>\n

Was ist intuitives Essen?<\/b><\/h2>\n

\"\"<\/a>Intuitives Essen ist im Grunde keine neue Methode zur Ern\u00e4hrungsweise, sondern eine <\/span>R\u00fcckbesinnung auf unsere nat\u00fcrlichen Instinkte in Bezug auf die Nahrungsaufnahme.<\/b> 1995 haben die beiden Ern\u00e4hrungswissenschaftlerinnen Evelyn Tribole und Elyse Resch das Konzept des intuitiven Essens als Gegenteil zur klassischen Di\u00e4t entwickelt. Beim intuitiven Essen geht es darum, sich von starren Di\u00e4tpl\u00e4nen und Regeln zu l\u00f6sen und stattdessen auf die K\u00f6rperempfindungen zu achten. Der Ansatz ist, dass <\/span>unser K\u00f6rper am besten wei\u00df, was er ben\u00f6tigt<\/b>, und dass wir ihm vertrauen sollten, um die richtigen Entscheidungen in Bezug auf unsere Ern\u00e4hrung zu treffen. Hierf\u00fcr m\u00fcsste man nur aufmerksam sein und die <\/span>Signale wahrnehmen<\/b>. Essen aus Geselligkeit, Langeweile oder Gewohnheit, h\u00e4ufige Gr\u00fcnde f\u00fcr einen zu hohen Nahrungs- und Kalorienkonsum, fallen daher weg. Es soll beim intuitiven Essen\u00a0nur noch dann gegessen werden, wenn der Magen nach Nahrung verlang. Sobald S\u00e4ttigung versp\u00fcrt wird, endet auch die Nahrungsaufnahme. Intuitives Essen betont auch die Freude und den Genuss beim Essen, anstatt es nur als Mittel zum Zweck zu betrachten.<\/span><\/p>\n

Bauchgef\u00fchl: So entstehen Hunger & S\u00e4ttigung<\/b><\/h2>\n

Aber: Die Hunger- und S\u00e4ttigungsregulierung ist ein <\/span>komplexes Zusammenspiel von k\u00f6rperlichen Signalen, hormonellen Reaktionen und dem Nervensystem<\/b>. Es beginnt im Magen, wo sich spezielle Zellen befinden, die Ghrelin produzieren, das sogenannte \u201eHungerhormon\u201c. Wenn der Magen leer ist, wird Ghrelin ausgesch\u00fcttet und signalisiert dem Gehirn, dass es Zeit ist zu essen. <\/span>Nehmen wir dann Nahrung zu uns, wird der Magen gedehnt, was zu einem Signal an das Gehirn f\u00fchrt, das wiederum die Produktion von Leptin ausl\u00f6st. Das geschieht jedoch erst nach 20 Minuten. Daher ist <\/span>langsames Essen Voraussetzung, um S\u00e4ttigung wahrzunehmen<\/b>. Leptin wird von den Fettzellen produziert und ist das \u201eS\u00e4ttigungshormon\u201c. Es informiert das Gehirn dar\u00fcber, dass gen\u00fcgend Energie vorhanden ist und wir aufh\u00f6ren k\u00f6nnen zu essen. Es ist ein komplexes Feedback-System, das unsere Nahrungsaufnahme auf eine nat\u00fcrliche Weise reguliert, wenn es nicht unterbrochen wird.<\/span><\/p>\n

Wenn das Hungergef\u00fchl gest\u00f6rt ist<\/b><\/h3>\n

Die Theorie hinter intuitivem Essen beruht auf der Annahme, dass unser K\u00f6rper diese nat\u00fcrlichen Signale von Hunger und S\u00e4ttigung erkennen und darauf reagieren sollte. Jedoch hat unsere<\/span> moderne Ern\u00e4hrungsweise dazu gef\u00fchrt, dass viele Menschen den Kontakt zu diesen Signalen verloren haben<\/b>. Besonders der<\/span> exzessive Konsum von zuckerreichen Lebensmitteln kann das empfindliche Gleichgewicht st\u00f6ren<\/b>. Zuckerreiche Nahrungsmittel f\u00fchren zu schnellen Blutzuckerspitzen, gefolgt von einem abrupten Abfall. Dies kann zu Hei\u00dfhungerattacken<\/strong> und einer gest\u00f6rten Regulierung des Appetits f\u00fchren.<\/span><\/p>\n

Das Problem mit intuitivem Essen<\/b><\/h2>\n

Das Hauptproblem, warum intuitives Essen bei vielen Menschen nicht funktioniert, liegt in deren bisherigen Ern\u00e4hrungsweise begr\u00fcndet. Die moderne Ern\u00e4hrung mit vielen verarbeiteten Lebensmitteln ist voll mit Zucker, Aromastoffen, Geschmacksverst\u00e4rkern etc.<\/span>\u00a0Zuckerhaltige Lebensmittel k\u00f6nnen eine regelrechte Sucht ausl\u00f6sen<\/b>. Logisch, dass dagegen kurzzeitige Crash-Di\u00e4ten nicht ankommen k\u00f6nnen und zum Jojo-Effekt f\u00fchren. Der st\u00e4ndige Konsum von stark verarbeiteten Lebensmitteln hat unser <\/span>Belohnungssystem im Gehirn bereits beeinflusst<\/b>. Dadurch geht oft die F\u00e4higkeit, auf nat\u00fcrlichen Signale zu h\u00f6ren, verloren, da das Verlangen nach zuckerhaltigen Speisen die Intuition \u00fcberlagert.<\/strong><\/span><\/p>\n

Ein weiterer Grund, warum intuitives Essen f\u00fcr viele nicht funktioniert, ist die weitverbreitete <\/strong>Insulinresistenz<\/b>. Insulin ist ein Hormon, das f\u00fcr die Regulierung des Blutzuckerspiegels verantwortlich ist. Bei einer Insulinresistenz reagieren die Zellen nicht mehr angemessen auf Insulin, was zu einem Anstieg des Blutzuckers f\u00fchren kann. Wird viel Insulin ausgesch\u00fcttet, beeinflusst das Hunger- und S\u00e4ttigungsgef\u00fchl negativ und verst\u00e4rkt das Verlangen nach immer mehr zuckerreichen Lebensmitteln.<\/span><\/p>\n

Schritt 1 zum Wunschgewicht und zu einer gesunden Ern\u00e4hrung<\/b><\/h2>\n

Statt Di\u00e4ten wie Low Carb oder intuitives Essen als Schl\u00fcssel zum Abnehmerfolg zu sehen, ist es entscheidend, den ersten Schritt in Richtung einer generell ges\u00fcnderen Ern\u00e4hrung zu gehen<\/a>. Dieser Schritt beinhaltet die<\/span> Reduzierung von zuckerhaltigen Lebensmitteln f\u00fcr eine S\u00fc\u00dfentw\u00f6hnung<\/b>. Weiterhin sollte der Verzehr von industriell stark verarbeiteten Lebensmitteln UND S\u00fc\u00dfgetr\u00e4nken bei vielen Menschen deutlich reduziert werden. Eine <\/span>vitalstoff- sowie ballaststoffreiche Ern\u00e4hrung mit einem deutlich h\u00f6heren Obst- und vor allem Gem\u00fcseanteil bildet die Grundlage<\/b> f\u00fcr eine Umstellung des Geschmackssinns und des Essverhaltens hin zum Ursprung. Indem wir den Zuckeranteil und die Menge der S\u00fc\u00dfgetr\u00e4nke und Fertiglebensmittel (Saucen, Pizzen, Fertiggerichte) in unserer Ern\u00e4hrung reduzieren, erm\u00f6glichen wir es unserem K\u00f6rper, sich von der Zuckerabh\u00e4ngigkeit zu l\u00f6sen und wieder nat\u00fcrliche Signale von Hunger und S\u00e4ttigung wahrzunehmen.\u00a0 <\/strong>Dies ist Voraussetzung, um wahrzunehmen, wann man genug hat und wann es sich um Hunger oder nur Verlangen handelt!\u00a0 Wobei letztes in der Durchschnittsbev\u00f6lkerung weit h\u00e4ufiger der Fall ist.<\/span><\/p>\n

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Produktempfehlungen<\/p>\n

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  • unverarbeitete Saaten und Getreide<\/a><\/li>\n
  • naturbelassene N\u00fcsse und Kerne<\/a><\/li>\n
  • schonend getrocknete Fr\u00fcchte<\/a><\/li>\n
  • ballaststoffreiche Lebensmittel<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
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    Ern\u00e4hrungswissen als Schl\u00fcssel<\/b><\/h3>\n

    Aber selbst nach der Reduzierung von Zucker und der R\u00fcckkehr zu einem nat\u00fcrlicheren Essverhalten ist es entscheidend, <\/span>sich \u00fcber vitale Lebensmittel und die Eigenschaften einer pr\u00e4ventiven Ern\u00e4hrung zu informieren<\/b>. Denn nur wer wei\u00df, was gut f\u00fcr den K\u00f6rper ist, kann richtige Entscheidungen bewusst treffen. Selbst das Bundeszentrum f\u00fcr Ern\u00e4hrung sagt, dass man erst mal eine bunte Auswahl kennen muss, um gesunde Entscheidungen beim intuitivem Essen treffen zu k\u00f6nnen. <\/span>Wird intuitives Essen so verstanden, dass man sich nicht blind auf das Bauchgef\u00fchl verl\u00e4sst, sondern auf eine Kombination aus nat\u00fcrlichen Signalen und wissenschaftlich fundiertem Wissen \u00fcber eine ausgewogene und vollwertigen Ern\u00e4hrung setzt, kann es auch funktionieren.<\/b><\/p>\n

    Fazit: Intuitives Essen – kann nur dann funktionieren, wenn unser K\u00f6rper wieder normal reagiert<\/b><\/h2>\n

    Das Konzept des intuitiven Essens setzt voraus, dass die Hunger- und S\u00e4ttigungsregulation nicht gest\u00f6rt ist oder wird. Der Gedanke der intuitiven Ern\u00e4hrungsweise ist zwar verlockend, jedoch trifft er beim \u00fcberwiegenden Teil der Bev\u00f6lkerung nicht zu und wird dort nicht erfolgreich sein. Unsere Empfehlung ist es stattdessen den <\/span>Zuckerkonsum aus S\u00fc\u00dfigkeiten, Backwaren und S\u00fc\u00dfgetr\u00e4nken zu reduzieren und hoch verarbeitete, Lebensmittel generell zu meiden<\/b>. Alleine die Menge an industriell hoch verarbeiteten Lebensmitteln und deren negative Eigenschaften, stellt heute einen betr\u00e4chtlichen Risikofaktor f\u00fcr viele zivilisatorische Krankheitsbilder dar. Zusammen mit fundiertem Wissen zu Stoffwechsel und Ern\u00e4hrungsthemen (Ern\u00e4hrungswissen), wie wir es seit Jahren vermitteln, gelingt es gesunde Entscheidungen bei der Ern\u00e4hrung zu treffen.\u00a0 Dann werden Sie ganz automatisch auch echte, meist einfache und ehrliche LEBENSmittel bevorzugen.<\/strong> Denn in der Auswahl der richtigen Lebensmittel und Zutaten liegt der Schl\u00fcssel zu ganzheitlicher und nachhaltiger Gesundheit, die Ihrem K\u00f6rper alles gibt, was er braucht, damit alle Schutz- und Reparaturmechanismen normal ablaufen k\u00f6nnen.<\/span><\/p>\n

    Lesen Sie dazu auch:<\/strong> https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/abnehmen-so-funktionierts-dauerhaft<\/a><\/p>\n

    Longevita und Scheinfasten nach Prof. Valter Longo – das funktioniert.<\/a><\/p><\/blockquote>\n