{"id":3868,"date":"2023-06-20T10:29:32","date_gmt":"2023-06-20T08:29:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/?p=3868"},"modified":"2026-09-09T08:41:46","modified_gmt":"2026-09-09T06:41:46","slug":"natuerlicher-sonnenschutz-durch-vitale-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/natuerlicher-sonnenschutz-durch-vitale-ernaehrung\/","title":{"rendered":"Nat\u00fcrlicher Sonnenschutz durch vitale Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"

Sonnenbrand ist Zellstress und kann vermieden werden\u00a0\u2013\u00a0mit einer vorausschauenden Ern\u00e4hrung bauen Sie einen besseren nat\u00fcrlichen Schutz gegen sch\u00e4dliche UV-Strahlung auf.<\/strong>\u00a0Sonne regt die Vitamin-D-Produktion an, stimuliert das Immunsystem und st\u00e4rkt die Psyche.\u00a0Sonne ist vor allem Lebenselixier und sollte genossen werden!\"\"<\/a><\/p>\n

Wie entsteht ein Sonnenbrand?\u00a0<\/h2>\n

Durch \u00fcberm\u00e4\u00dfige Sonneneinstrahlung entstehen in der Haut sogenannte \u201efreie Radikale\u201c. Diese sch\u00e4digen oder zerst\u00f6ren auch umliegende Zellen nach dem Zufallsprinzip. Die gute Botschaft, es gibt auch nat\u00fcrliche Abwehrmechanismen gegen Sonnenbrand.\u00a0Durch besonders vitale Ern\u00e4hrung kann man seinen Lichtschutzfaktor in der Haut deutlich erh\u00f6hen.<\/strong>\u00a0Erfahrungen und Untersuchungen zeigen: Ausreichend mit Antioxidantien versorgte\u00a0Menschen sind bedeutend unempfindlicher gegen Sonneneinstrahlung und bekommen nicht so schnell einen Sonnenbrand wie solche, die sich vitalstoffarm ern\u00e4hren. Das gilt auch f\u00fcr hellh\u00e4utige Menschen.<\/p>\n

Antioxidantien als nat\u00fcrlicher Sonnenschutz<\/h2>\n

Mit\u00a0Antioxidantien<\/span>\u00a0<\/a>liefert die Natur effektive Schutzstoffe gegen zellsch\u00e4digende freie Radikale.<\/strong>\u00a0Die Pflanzen bilden diese zum Schutz vor Fressfeinden selbst.\u00a0Mit diesen fast ausschlie\u00dflich pflanzlichen Phyton\u00e4hrstoffen, wie sie in vielen farbigen und urspr\u00fcnglichen pflanzlichen Lebensmitteln zu finden sind, m\u00fcssen wir unseren K\u00f6rper jederzeit gut versorgen.\u00a0Gute Radikalf\u00e4nger sind Carotinoide und Anthocyane in roten Beeren, Kirschen, Pflaumen<\/a><\/span>\u00a0und\u00a0Salvestrole und Proanthocyanidine in Schalen von roten Trauben und in Traubenkernen<\/a><\/span>. Einen hohen Gehalt an sch\u00fctzenden Antioxidantien haben auch Wildkr\u00e4uter, dunkelgr\u00fcne Gem\u00fcse- oder\u00a0Salatsorten sowie Algen.<\/span><\/p>\n

Astaxanthin: Schutz vor Sonnenbrand<\/h3>\n

Ein besonders effektiver roter Pflanzenfarbstoff ist Astaxanthin<\/span>.<\/strong><\/a>\u00a0Astaxanthin kommt nat\u00fcrlicherweise in Algen vor und sch\u00fctzt diese vor UV-Strahlung. Eine Studie des US-Warentestlabors kam zu dem Ergebnis, dass Astaxanthin die Haut von innen heraus vor Sonnenbrand sch\u00fctzen kann. Untersucht wurden 21 Teilnehmer mit empfindlicher bis normaler Haut. Jeder Teilnehmer bekam zwei Wochen lang t\u00e4glich 4 mg Astaxanthin. Zu Beginn und am Ende der Studie wurde ihre Sonnenbrandempfindlichkeit gemessen. Bei einem Gro\u00dfteil der Teilnehmer war eine um 50 % st\u00e4rkere UV-Strahlung n\u00f6tig, um einen Sonnenbrand auszul\u00f6sen. Da sich Astaxanthin in die Hautzellen einlagert, l\u00e4sst sich der UV-Schutz mit einer langfristigen Einnahme noch steigern. \u00c4hnliche Effekte hat man auch mit anderen Carotinoiden gesehen.<\/p>\n

Lycopin: f\u00fcr eine h\u00f6here UV-Toleranz<\/h3>\n

Lycopin aus Tomaten sch\u00fctzt vor Sonnensch\u00e4den.<\/strong><\/a><\/span>\u00a0Zu diesem Ergebnis kam eine Studie der University of Manchester in England. Im Rahmen der Studie erhielten 20 Frauen mit heller Haut jeden Tag entweder 55 g Tomatenmark in Oliven\u00f6l oder pures Oliven\u00f6l als Placebo. Zu Beginn der Studie und nach einem Untersuchungszeitraum von 12 Wochen wurden die Probandinnen UV-Strahlung ausgesetzt. Bei denjenigen Teilnehmerinnen, die regelm\u00e4\u00dfig das Tomatenprodukt verzehrt hatten, konnte am Ende eine gr\u00f6\u00dfere UV-Toleranz festgestellt werden. Verantwortlich f\u00fcr diese erstaunliche Wirkung machen die Wissenschaftler den sekund\u00e4ren Pflanzenstoff Lycopin. Da sich die Bioverf\u00fcgbarkeit von Lycopin beim Erhitzen erh\u00f6ht, findet es sich in erh\u00f6hter Konzentration in Tomatenprodukten wie\u00a0getrockneten Tomaten<\/a><\/span>,\u00a0Tomatenpulver<\/span>\u00a0<\/a>und\u00a0Ketchup.<\/p>\n

Viele dieser zellsch\u00fctzenden Pflanzeninhaltsstoffe sind in modernen pflanzlichen Lebensmitteln nur in SEHR geringem Ma\u00dfe enthalten.<\/strong>\u00a0Bei der Auswahl von Lebensmitteln f\u00fcr Ihre t\u00e4gliche Ern\u00e4hrungsweise sollten Sie dies bedenken. Messungen zufolge erreichen moderne Sorten teilweise nur noch 10 % des Gehalts an antioxidativen Substanzen, den fr\u00fchere „Ursorten“ aufweisen. Wenig Potenzial haben etwa helle kernlose Trauben und andere Fr\u00fcchte, die nur wenige nat\u00fcrliche Farb-, Bitter- oder Aromastoffe enthalten \u2013 und oft nur noch s\u00fc\u00df sind. Ebenso steht es um blasse und geschmacksarme Gem\u00fcsesorten. Wenn die Pflanzen durch den Einsatz von Pflanzenschutzmittel nicht mehr von Fressfeinden angegangen werden, verlieren sie die F\u00e4higkeit zur Bildung antioxidativer Schutzsubstanzen. Moderne Hybridsorten sind haupts\u00e4chlich auf Ertragsmaximierung ausgelegt, aber nicht, um den Menschen gut mit allen notwendigen Stoffen zu versorgen.<\/p>\n

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Produktempfehlungen<\/strong><\/span><\/p>\n