{"id":270,"date":"2015-10-17T12:26:00","date_gmt":"2015-10-17T12:26:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.topfruits.de\/aktuell2\/2015\/10\/17\/gesund-durch-ausreichend-mineralstoffe-und-spurenelemente-teil-2\/"},"modified":"2025-12-01T11:13:34","modified_gmt":"2025-12-01T10:13:34","slug":"gesund-durch-ausreichend-mineralstoffe-und-spurenelemente-teil-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/gesund-durch-ausreichend-mineralstoffe-und-spurenelemente-teil-2\/","title":{"rendered":"Gesund durch ausreichend Mineralstoffe und Spurenelemente &#8211; Teil 2"},"content":{"rendered":"<h2>Die essentiellen wichtigen Spurenelemente<\/h2>\n<h3><strong>Chrom<\/strong> &#8211; Von der Schilddr\u00fcse bis zur Cholesterinregulation<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/chromium-schilddruese-und-cholesterinregulation.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-0\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4115 alignright\" src=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/chromium-schilddruese-und-cholesterinregulation-300x225.jpg\" alt=\"Chrom, von der Schilddr\u00fcse bis zur Cholesterinregulation\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/chromium-schilddruese-und-cholesterinregulation-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/chromium-schilddruese-und-cholesterinregulation-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/chromium-schilddruese-und-cholesterinregulation-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/chromium-schilddruese-und-cholesterinregulation.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>In unserem t\u00e4glichen Leben findet sich <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/chrom\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Chrom<\/span><\/a> \u00fcberall. Das Chrom aber auch sehr wichtig f\u00fcr unseren K\u00f6rper ist, wissen nur wenige Menschen. Denn ohne Chrom findet keine Zuckeraufnahme statt. F\u00fcr den Stoffwechsel von Kohlenhydraten ist Chrom sehr wichtig, besonders f\u00fcr die Verwertung von Zucker. Unser K\u00f6rper wird bei der Verwertung von Insulin durch das Spurenelement Chrom unterst\u00fctzt.<\/p>\n<p>F\u00fcr die Funktion der Schilddr\u00fcse und f\u00fcr die Produktion k\u00f6rpereigener Eiwei\u00dfe ist Chrom dar\u00fcber hinaus wichtig. Chrom kann au\u00dferdem dazu beitragen, die Cholesterinwerte im Fettstoffwechsel zu verbessern. Viel Chrom findet sich\u00a0 in pflanzlichen Lebensmitteln wie <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/saaten-und-getreide\/samen-saaten-und-getreide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Getreide<\/span><\/a>, einige Gem\u00fcsesorten (z.B. Tomaten, Kopfsalat) und H\u00fclsenfr\u00fcchte.<\/p>\n<h3><strong>Kobalt<\/strong> &#8211; Das oft \u00fcbersehene Spurenelement f\u00fcr die Bildung roter Blutk\u00f6rperchen<\/h3>\n<p>Kobalt hat als Spurenelement nur als Bestandteil des <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/b12-presslinge-als-methylcobalamin-150-stueck-500-g-vegan-depot-wirkung\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Vitamin B12<\/span><\/a> (auch Cobalamin\u2018 genannt) eine Bedeutung im K\u00f6rper, es f\u00f6rdert die Bildung roter Blutk\u00f6rperchen. Kobalt kommt \u00fcberwiegend in Vitamin B12-haltigen Nahrungsmitteln vor. Da es aber in Pflanzen fast \u00fcberhaupt nicht vorkommt, laufen strenge Vegetarier Gefahr einen Vitamin B12-Mangel zu erleiden.<\/p>\n<p>Die st\u00e4rksten Quellen sind die Innereien Leber, Niere, das Fleisch von Tieren und Fischen. Es kommt aber auch in <span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/search?sSearch=Algen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Algen<\/a><\/span>, Vollkornweizen und Vollkornbrot, in etwas geringerem Ma\u00dfe in <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/sojabohnen-gelb-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Sojabohnen<\/span><\/a> vor. Ein Mangel f\u00fchrt zur St\u00f6rung der Bildung von Blutk\u00f6rperchen mit abnorm gro\u00dfen, unreifen Zellen und zu Verk\u00fcmmerung der Magenschleimhaut. \u00dcberschuss Erscheinungen sind nicht bekannt.<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong><span style=\"font-size: 14pt\">Produktempfehlungen:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/b12-presslinge-als-methylcobalamin-150-stueck-500-g-vegan-depot-wirkung\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vitamin B12 Presslinge mit Depotwirkung<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/sojabohnen-gelb-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Bio Sojabohnen als gute pflanzliche Proteinquelle<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h3><strong>Eisen<\/strong> als wichtiger Bestandteil von H\u00e4moglobin<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/eisenreiche-lebensmittel.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-1\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4281 alignleft\" src=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/eisenreiche-lebensmittel-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/eisenreiche-lebensmittel-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/eisenreiche-lebensmittel-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/eisenreiche-lebensmittel-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/eisenreiche-lebensmittel.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Das Spurenelement <span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/eisenphospholipid-pulver-liposomales-eisen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eisen<\/a><\/span> ist f\u00fcr den menschlichen K\u00f6rper unersetzbar. <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/eisen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Eisen<\/span><\/a> ist das mengenm\u00e4\u00dfig h\u00e4ufigste Spurenelement neben Zink in unserem K\u00f6rper. Eisen spielt eine sehr wichtige Rolle bei der Sauerstoffversorgung f\u00fcr den K\u00f6rper. Es bindet, als Bestandteil von H\u00e4moglobin, den Sauerstoff, der \u00fcber die Lungen in den K\u00f6rper gelangt. Mit dem Blutkreislauf wird das sauerstoffreiche H\u00e4moglobin zu allen Organen und Muskeln transportiert. Zwei Drittel des Eisen sind im H\u00e4moglobin gebunden, weitere 20 % befinden sind in den Eisenspeichern, vor allem dem Ferritin und in eisenhaltigen Enzymen.<\/p>\n<p>Au\u00dferdem spielt es eine wichtige Rolle f\u00fcr die Energiebereitstellung in den Zellen, ist aber auch an der Bildung von Hormonen und weiteren Botenstoffen beteiligt.\u00a0 Gute Quellen sind Bohnen, <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/braunhirsemehl-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Hirse<\/span><\/a>, <span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/nuesse-und-kerne\/nuesse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">N\u00fcssen<\/a><\/span>, H\u00fclsenfr\u00fcchten, Vollkornprodukten, gr\u00fcnem Gem\u00fcse, Fleischwaren (Leber, Niere). Symptome eines Eisenmangels sind Bl\u00e4sse, M\u00fcdigkeit, Inappetenz, Dyspnoe, reduzierte Konzentrationsf\u00e4higkeit. Siehe auch &#8230;&#8230; <span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/die-besten-pflanzlichen-eisenquellen\/\">Die besten pflanzlichen Eisenquellen<\/a><\/span><\/p>\n<hr \/>\n<p><strong><span style=\"font-size: 14pt\">Produktempfehlungen:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/eisenphospholipid-pulver-liposomales-eisen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eisenphospholipid: gute Bioverf\u00fcgbarkeit dank liposomaler Form<\/a><\/span><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/eisen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Themenwelt eisenreiche Lebensmittel<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h3>Die Bedeutung von <strong>Jod<\/strong> f\u00fcr die Schilddr\u00fcse und die Gesundheit<\/h3>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/jod-schilddruese-gesundheit.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-2\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4118 alignright\" src=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/jod-schilddruese-gesundheit-300x225.jpg\" alt=\"Jod f\u00fcr die Schilddr\u00fcse und die Gesundheit\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/jod-schilddruese-gesundheit-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/jod-schilddruese-gesundheit-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/jod-schilddruese-gesundheit-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/jod-schilddruese-gesundheit.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/jod\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Jod<\/a><\/span> ist ein essenzielles (lebensnotwendiges) Spurenelement, das vor allem f\u00fcr die Funktion der Schilddr\u00fcse wichtig ist. Die Schilddr\u00fcse synthetisiert daraus die essentiellen jodhaltigen Hormone Thyroxin (Tetrajodthyronin, T4) und Trijodthyronin (T3). Im menschlichen K\u00f6rper steuern die Schilddr\u00fcsenhormone die Bildung von Proteinen. Sie sind an der Knochenbildung und der Entwicklung des Gehirns beteiligt. Sie sorgen f\u00fcr einen optimalen Stoffwechsel, ausgeglichenes Nervensystem, gesunde Herz-, Atem- und Darmfunktion und Konzentrationsf\u00e4higkeit.<\/p>\n<p>Als eines der gr\u00f6\u00dften Gesundheitsprobleme gilt aber weltweit eine unzureichende Jodzufuhr. In Mitteleuropa ist ein Jodmangel keine Seltenheit, da das Jod im Laufe der Erdgeschichte weitgehend aus den B\u00f6den gesp\u00fclt worden ist. Veganer betrifft dies nat\u00fcrlich besonders stark. Unser Kochsalz darf mit Jod angereichert werden um die Versorgung mit Jod sicherzustellen. Die Anreicherung mit Jod im Biobereich erfolgt auf nat\u00fcrlichem Wege mit jodhaltigen Algen.\u00a0 Siehe auch&#8230;.. <span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/jodmangel-zaehlt-zu-den-groessten-gesundheitsproblemen-unserer-zeit\/\">Jodmangel z\u00e4hlt zu den gr\u00f6\u00dften Gesundheitsproblemen unserer Zeit<\/a><\/span><\/p>\n<h3><strong>Kupfer<\/strong> &#8211; Ein vielseitiges Spurenelement f\u00fcr Gesundheit und Vitalit\u00e4t<\/h3>\n<p>Kupfer spielt eine wichtige Rolle im Eisenstoffwechsel. Kupfer ist ein Spurenelement, das bei aktiven Enzymen mitwirkt. Knochen, Muskeln und Leber des menschlichen K\u00f6rpers enthalten Kupfer, das \u00fcberwiegend Bestandteil von Enzymen oder an Proteine gebunden ist. Es unterst\u00fctzt auf diese Weise, das Knochenwachstum, die Bindegewebsbildung, die Eisenaufnahme, die Produktion roter Blutk\u00f6rperchen, die Funktion des zentralen Nervensystems. Ohne Kupfer kann Eisen keinen roten Farbstoff bilden.<\/p>\n<p>Das Spurenelement Kupfer hat seine Funktion vor allem im Zusammenhang mit Eisen, denn es sorgt daf\u00fcr, dass Eisen zu Blutfarbstoff wird. Weiterhin unterst\u00fctzt Kupfer das Immunsystem, Knochen, Blutgef\u00e4\u00dfe und die Nerven. Kupfer wirkt au\u00dferdem als Schutz vor freien Radikalen und bei der Bildung und Pigmentierung von Haut und Haaren mit. Vorkommen in <span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/nuesse-und-kerne\/nuesse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">N\u00fcssen<\/a><\/span>, H\u00fclsenfr\u00fcchten, <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/gruene-rosinen-soft-natur-ungeoelt\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Rosinen<\/span><\/a>, Meeresfr\u00fcchten und Soja. Siehe auch &#8230;<span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/die-besten-pflanzliche-kupferquellen\/\">Die besten pflanzliche Kupferquellen<\/a><\/span><\/p>\n<h3><strong>Mangan<\/strong> &#8211; Die vielseitige Rolle eines untersch\u00e4tzten Spurenelements<\/h3>\n<p>Mangan ist ein Aktivator zahlreicher enzymatischer Systeme und damit unentbehrlich f\u00fcr antioxidative Vorg\u00e4nge. Mangan steigert geistige Belastbarkeit, Muskelreflexe und Leberschutz, es hat Einfluss auf die Knorpel- und Knochensynthese, des Bindegewebes, der Cholesterinbildung, wirkt bei Kohlenhydrat- Stoffwechsel mit. Auch bei der Zuckerverwertung spielt Mangan eine Rolle. Eine Unterversorgung ist sehr selten, da es in vielen Lebensmitteln vorkommt. Allergiker, Asthmatiker, Epileptiker, Diabetiker und Rheumatiker haben oft Manganmangel. In Weizenkleie, Haferflocken, <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/haselnusskerne-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Haseln\u00fcssen<\/span><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/saaten-und-getreide\/samen-saaten-und-getreide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Getreide<\/span><\/a>, H\u00fclsenfr\u00fcchten, Spinat, <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/sojabohnen-gelb-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Sojabohnen<\/span><\/a> und Bananen ist reichlich enthalten, ebenso in gr\u00fcnem Blattgem\u00fcse, Schwarztee, Vollgetreide und <span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/nuesse-und-kerne\/nuesse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">N\u00fcssen<\/a><\/span>.<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong><span style=\"font-size: 14pt\">Produktempfehlungen:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/gruene-rosinen-soft-natur-ungeoelt\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gr\u00fcne Rosinen mit hoher N\u00e4hrstoffdichte<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/haselnusskerne-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Bio Haseln\u00fcsse in bester Rohkostqualit\u00e4t<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/sojabohnen-gelb-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Bio Sojabohnen als gute pflanzliche proteinquelle<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h3><strong>Molybd\u00e4n<\/strong> &#8211; Ein wichtiges Spurenelement f\u00fcr unser Immunsystem<\/h3>\n<p>Molybd\u00e4n z\u00e4hlt zu den essenziellen Spurenelementen und muss dem K\u00f6rper t\u00e4glich \u00fcber die Nahrung zugef\u00fchrt werden. Wie viele andere Mineralstoffe und Spurenelemente ist auch Molybd\u00e4n Bestandteil vieler Enzyme und f\u00fcr eine Reihe wichtiger Aufgaben im K\u00f6rper zust\u00e4ndig und somit unverzichtbar. Es sorgt als Bestandteil einiger Enzyme daf\u00fcr, dass sich im K\u00f6rper Harns\u00e4ure bildet. Da Molybd\u00e4n eine bakteriostatische Wirkung hat, ist auch f\u00fcr unser Immunsystem sehr wichtig. Molybd\u00e4n hemmt das Wachstum bestimmter Bakterienarten.<\/p>\n<p>Bei einer normalen Ern\u00e4hrung ist ein Molybd\u00e4n\u00fcberschuss genau so wenig m\u00f6glich, wie ein Molybd\u00e4nmangel. Molybd\u00e4n ist sowohl in pflanzlichen, als auch in tierischen Nahrungsmitteln enthalten. In H\u00fclsenfr\u00fcchte, Sojamehl, Rotkohl, Milch- und Milchprodukte, Kartoffeln, <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/saaten-und-getreide\/samen-saaten-und-getreide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Getreide<\/span><\/a> und Getreideprodukte, Innereien, H\u00fchnerfleisch, Eier, Naturreis, Spinat, Schweinefleisch kommt Molybd\u00e4n in relativ gro\u00dfer Menge vor.<\/p>\n<h3><strong>Selen<\/strong> &#8211; Schutz vor freien Radikalen<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paranuesse-eine-selenquelle.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-3\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4282 alignleft\" src=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paranuesse-eine-selenquelle-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paranuesse-eine-selenquelle-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paranuesse-eine-selenquelle-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paranuesse-eine-selenquelle-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paranuesse-eine-selenquelle.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Selen ist ein lebensnotwendiges Spurenelement. Es ist ein Bestandteil von Gewebe und Organen wie Leber, Niere, Milz und Herz, Gehirn, Muskeln und Hoden. Die wichtigsten bekannten Aufgaben von Selen liegen bei der DNA-Biosynthese\u00a0 und der Synthese bestimmter Enzyme, im Immunsystem, im Hormonsystem der Schilddr\u00fcse und im Zusammenspiel mit den starken Antioxidantien Vitamin E und Vitamin C. Selen z\u00e4hlt somit zu den wichtigsten Antioxidantien, die den K\u00f6rper vor gef\u00e4hrlichen freien Radikalen sch\u00fctzen.<\/p>\n<p>Pflanzliche Nahrungsmittel, die gut mit Selen ausgestattet sind, sind N\u00fcsse, allen voran sind es die <span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/search?sSearch=970\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Paran\u00fcsse<\/a><\/span>, sie sind das Schwergewicht unter den Selenlieferanten. Insbesondere die Kerne aus einem bestimmten Gebiet im Urwald Boliviens zeichnen sich durch einen meist sehr hohen Selengehalt aus. Mangelerscheinungen sind erh\u00f6hte Infektions- und Krebsanf\u00e4lligkeit, Bluthochdruck, Infarktgefahr, Rheuma, Leberfunktionsst\u00f6rungen, vorzeitige Alterung. . Siehe auch &#8230;<span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/die-besten-pflanzlichen-selenquellen\/\">Die besten pflanzlichen Selenquellen<\/a><\/span><\/p>\n<hr \/>\n<p><strong><span style=\"font-size: 14pt\">Produktempfehlungen:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/paranusskerne-ganze-paranuesse-bio-kba-rohkost-wildwuchs\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Bio Paranusskerne aus den Regenw\u00e4ldern Boliviens<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h3><strong>Vanadium<\/strong> &#8211; wichtig f\u00fcr Knochen, Blutfette und Blutzuckerregulation<\/h3>\n<p>Das Element besitzt verschiedene biologische Bedeutungen und ist f\u00fcr viele Lebewesen essenziell. So spielt es eine Rolle bei der Steuerung von Enzymen der Phosphorylierung und wird von Bakterien zur Stickstofffixierung genutzt. Es ist wichtig f\u00fcr Knochen, Z\u00e4hne, Blutfette und die Blutzucker-Senkung. Vanadium wird vor allem ben\u00f6tigt, um Z\u00e4hne und Knochen zu mineralisieren. Vanadium findet sich vor allem in Meeresfr\u00fcchten, N\u00fcssen und H\u00fclsenfr\u00fcchten vor. Die Essentialit\u00e4t f\u00fcr den Menschen ist bis heute nicht eindeutig gekl\u00e4rt.\u00a0 (Quelle: Wikipedia)<\/p>\n<h3><strong>Zink<\/strong> &#8211; Der Baustein f\u00fcr unseren Stoffwechsel<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/zink-baustein-fuer-ein-gesundes-leben.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-4\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4268 alignright\" src=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/zink-baustein-fuer-ein-gesundes-leben-300x225.jpg\" alt=\"Zink, der Baustein f\u00fcr ein gesundes Leben\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/zink-baustein-fuer-ein-gesundes-leben-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/zink-baustein-fuer-ein-gesundes-leben-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/zink-baustein-fuer-ein-gesundes-leben-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/zink-baustein-fuer-ein-gesundes-leben.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Zink ist ein untersch\u00e4tzter Mineralstoff und essentielles, lebenswichtiges Spurenelement. Zink ist nach Eisen das mengenm\u00e4\u00dfig bedeutendstes Spurenelement im menschlichen K\u00f6rper. Es ist an vielen Stoffwechsel Prozessen beteiligt. F\u00fcr beinahe alle unsere K\u00f6rperfunktionen ist Zink zwingend notwendig. Wie Magnesium ist auch Zink an \u00fcber 300 Enzymen beteiligt und f\u00fcr einen geregelten Stoffwechsel unabdingbar.<\/p>\n<p>Zink ist ein Baustein von Antik\u00f6rpern und Hormonen und beteiligt sich am Aufbau von wei\u00dfen Blutk\u00f6rperchen. Es f\u00f6rdert die Aufnahme von Vitamin A und dient zur Stabilisierung der DNS. <span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/zink\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Zink<\/a><\/span> verbessert die Insulinproduktion und Zuckerverwertung. Zink kommt auf rein pflanzlicher Basis in reichlich Vollkorngetreide, H\u00fclsenfr\u00fcchten und N\u00fcssen vor. Mangelerscheinungen sind Diabetes, Hautkrankheiten, br\u00fcchige N\u00e4gel. Siehe auch &#8230; <span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/die-besten-pflanzlichen-zinkquellen\/\">Die besten pflanzlichen Zinkquellen<\/a><\/span><\/p>\n<h2><strong>M\u00f6glicherweise essentielle Spurenelemente<\/strong><\/h2>\n<h3>Die biologische Rolle des <strong>Arsens<\/strong><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/arsen-rote-blutkoerperchen.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-5\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-4272 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/arsen-rote-blutkoerperchen-150x150.jpg\" alt=\"Arsen: die Verst\u00e4rkte Bildung der roten Blutk\u00f6rperchen\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/arsen-rote-blutkoerperchen-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/arsen-rote-blutkoerperchen-160x160.jpg 160w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/arsen-rote-blutkoerperchen-320x320.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>Arsenverbindungen kennt man schon seit dem Altertum. Die biologische Bedeutung des Arsens f\u00fcr den Menschen ist nicht vollst\u00e4ndig gekl\u00e4rt. Mangelerscheinungen wurden bisher aber nur an Tieren nachgewiesen. F\u00fcr viele Tiere ist Arsen ein essentielles Spurenelement. So zeigen H\u00fchner oder Ratten bei arsenfreier Ern\u00e4hrung deutliche Wachstumsst\u00f6rungen. Arsen f\u00fchrt zur verst\u00e4rkten Bildung der sauerstoff-transportierenden roten Blutk\u00f6rperchen. Im Menschen wurde es zusammen mit Thallium in fast jedem Organ nachgewiesen.\u00a0 (Quelle: Wikipedia)<\/p>\n<h3>\u00a0<\/h3>\n<h3><strong>Bor<\/strong> &#8211; positiver Einfluss auf Knochenstoffwechsel<\/h3>\n<p>Bor ist ein m\u00f6glicherweise essentielles Spurenelement, das unter anderem positiven Einfluss auf Knochenstoffwechsel und Gehirnfunktion hat. Die genaue Funktion des Bors ist bis heute nicht bekannt. Man vermutet, dass es an Transporten von Stoffen durch die Zellmembran beteiligt ist. F\u00fcr viele Tiere ist Bor essentiell, die Essentialit\u00e4t f\u00fcr den Menschen wird bisher nur vermutet, konnte aber nicht nachgewiesen werden. Hohe Konzentrationen an Bor k\u00f6nnen die Aktivit\u00e4t von Enzymen hemmen und zahlreiche Krankheiten verursachen. Bor findet sich vor allem in N\u00fcssen, <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/search?sSearch=960\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Mandeln<\/span><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/gruene-rosinen-soft-natur-ungeoelt\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Rosinen<\/span><\/a>, Gr\u00fcnem Blattgem\u00fcse, H\u00fclsenfr\u00fcchten, Birnen, <span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/trockenpflaumen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pflaumen<\/a><\/span>, <span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/search?sSearch=datteln\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Datteln<\/a><\/span> oder \u00c4pfel. (Quelle: Wikipedia)<\/p>\n<hr \/>\n<p><span style=\"font-size: 14pt\"><strong>Produktempfehlungen:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/mandeln-natur-gross-knackig\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">knackige und extra gro\u00dfe Mandeln in Spitzenqualit\u00e4t<\/a><\/span><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/gruene-rosinen-soft-natur-ungeoelt\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">Gr\u00fcne Rosinen mit hoher N\u00e4hrstoffdichte<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/trockenpflaumen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline\">entsteinte Pflaumen, soft und aromatisch<\/span><\/a><\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/medjool-datteln-jumbo-premium\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Medjool Datteln Jumbo, immer etwas besonderes<\/a><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h3><strong>Cadmium<\/strong> &#8211; Die untersch\u00e4tzte Gefahr<\/h3>\n<p>Cadmium wird vom Menschen haupts\u00e4chlich durch die Nahrung aufgenommen. Zu den cadmiumreichen Nahrungsmitteln z\u00e4hlen Leber, Pilze, Muscheln und andere Schalentiere, <span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/kakaopulver-bio-roh\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kakaopulver<\/a><\/span> und getrockneter Seetang. Dar\u00fcber hinaus enthalten <span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/leinsamen-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Leinsamen<\/a><\/span> viel Cadmium, weshalb empfohlen wird, t\u00e4glich nicht mehr als 20 g Leinsamen zu sich zu nehmen. Zudem kommt es seit der Einf\u00fchrung von Kunstd\u00fcngern zu einer Anreicherung von Cadmium auf landwirtschaftlichen Fl\u00e4chen und somit in nahezu allen Lebensmitteln. Auch Tabakrauch transportiert relativ gro\u00dfe Cadmiummengen in die Lungen, von wo aus es sich mit dem Blut im K\u00f6rper verteilt. Cadmium kann sich Industrie- oder umweltbedingt allm\u00e4hlich im K\u00f6rper anreichern und eine schwer erkennbare chronische Vergiftung hervorrufen.\u00a0\u00a0 (Quelle: Wikipedia)<\/p>\n<hr \/>\n<p><span style=\"font-size: 14pt\"><strong>Produktempfehlungen:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/leinsamen-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Leinsamen Bio, die kleinen Kraftpakete<\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline\"><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/kakaopulver-bio-roh\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">leicht ent\u00f6ltes Kakaopulver aus den besten Criollo Kakao-Bohnen<\/a><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h3><strong>Lithium<\/strong> &#8211; R\u00e4tselhafte Rolle im menschlichen Organismus<\/h3>\n<p>Als Spurenelement ist Lithium in Form seiner Salze ein h\u00e4ufiger Bestandteil von Mineralwasser. Im menschlichen Organismus sind geringe Mengen Lithium vorhanden. Das Element ist jedoch nicht essenziell und hat keine bekannte biologische Funktion. Jedoch haben einige Lithiumsalze eine medizinische Wirkung und werden in der Lithiumtherapie bei bipolaren Affektst\u00f6rungen, Manie, und Depressionen eingesetzt. Lithium wird heute vor allem genutzt, um psychische Erkrankungen zu behandeln. Die Essentialit\u00e4t ist bis heute noch nicht sicher gekl\u00e4rt, da beim Menschen noch keine auf Lithiummangel zur\u00fcckzuf\u00fchrenden Krankheiten festgestellt werden konnten. Lithium findet sich vor allem in Milch, Eiern, Fleisch und Getreide.\u00a0 (Quelle: Wikipedia)<\/p>\n<h3>Die Auswirkungen von <strong>Nickel<\/strong><\/h3>\n<p>Die Funktion des Nickels ist noch umstritten. Der umstrittenen Essentialit\u00e4t von Nickel steht die Existenz mehrerer Enzyme gegen\u00fcber, die im Normalfall Nickel enthalten, darauf aber nicht angewiesen sind. Nickel findet sich vor allem in Fisch, Getreide, Obst und Gem\u00fcse. In hohen Dosen wirkt es toxisch. Das Einatmen anorganischer Nickelverbindungen ist mit einem erh\u00f6hten Krebsrisiko der Lunge und der oberen Luftwege verbunden. Au\u00dferdem ist ein erh\u00f6hter Nickelgehalt in der Atemluft und im Trinkwasser ein Risikofaktor f\u00fcr eine Sensibilisierung gegen Nickel bei Kindern.\u00a0 (Quelle: Wikipedia)<\/p>\n<h3><strong>Rubidium<\/strong> &#8211; Die Wirkungen auf das Nervensystem<\/h3>\n<p>F\u00fcr Pflanzen ist Rubidium vermutlich nicht essentiell, bei Tieren scheint es f\u00fcr den normalen Verlauf der Tr\u00e4chtigkeit notwendig zu sein. Rubidium wirkt im zentralen Nervensystem und beeinflusst dort die Konzentration von Neurotransmittern, ein Einsatz von Rubidium als antidepressiver Wirkstoff wird diskutiert. Ein Rubidiummangel kann bei Dialysepatienten vorliegen. Der Rubidiumbedarf des Menschen d\u00fcrfte bei weniger als 100 \u00b5g pro Tag liegen. Mit der \u00fcblichen Mischkost kommt er auf etwa 1,7 mg am Tag. Tee und Kaffee liefern Erwachsenen im Mittel 40 % der verzehrten Rubidiummenge.\u00a0\u00a0 (Quelle: Wikipedia)<\/p>\n<h3>Die Rolle von <strong>Silizium<\/strong> in der Knochenentwicklung und im Bindegewebe-Stoffwechsel<\/h3>\n<p>Elementares Silicium ist f\u00fcr den menschlichen K\u00f6rper ungiftig, in gebundener silicatischer Form ist Silicium f\u00fcr den Menschen wichtig. Silizium ist im menschlichen K\u00f6rper an der Knochenentwicklung und am Bindegewebestoffwechsel beteiligt. Silizium ist vor allem in Kartoffeln, Weizenkorn und Petersilie enthalten. Mangelzust\u00e4nde beim Menschen sind bisher nicht bekannt. Als Kieselerde werden Pr\u00e4parate zum Einnehmen angeboten. Eine Wirkung ist wissenschaftlich nicht nachgewiesen. Ein \u00dcberschuss an Silicium kann zur Aufl\u00f6sung von roten Blutk\u00f6rperchen f\u00fchren und als direkte Folge Zellver\u00e4nderungen verursachen.\u00a0\u00a0 (Quelle: Wikipedia)<\/p>\n<h3><strong>Zinn<\/strong> &#8211; Unklarheiten und Vermutungen<\/h3>\n<p>Auch die Funktion des Zinns ist bisher noch nicht genau bekannt. Man vermutet, dass es f\u00fcr die Terti\u00e4rstruktur von Proteinen und f\u00fcr Redoxsysteme wichtig ist. Die Essentialit\u00e4t ist bisher noch nicht sicher gekl\u00e4rt, es ist in zahlreichen Nahrungsmitteln enthalten. In hohen Konzentrationen wirkt es toxisch.\u00a0 (Quelle: Wikipedia)<\/p>\n<h3><strong>Fluor (Fluorid)<\/strong> &#8211; Kein essenzielles Element f\u00fcr den Menschen<\/h3>\n<p><strong>Fluor ist, laut hochoffizieller Definition,<\/strong> <strong><span style=\"text-decoration: underline\">KEIN<\/span> essentielles Spurenelement. <\/strong>Ein Fluoridmangel ist nicht bekannt. Im Gegenteil, in gro\u00dfen Mengen wirkt Fluor toxisch. Das Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung fasste dies <a href=\"http:\/\/www.bfr.bund.de\/cm\/343\/durchschnittlicher_fluoridgehalt_in_trinkwasser_ist_in_deutschland_niedrig.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"text-decoration: underline\">in seiner Information Nr. 037 vom 12. Juli 2005<\/span><\/a> sehr gut mit den folgenden Worten zusammen: \u201eist f\u00fcr den Menschen nicht lebensnotwendig. Dagegen kann ein Zuviel an Fluorid zu einem Gesundheitsrisiko werden.\u201c Fluorid ist weiterhin als k\u00fcnstliche Zus\u00e4tze in Wasser, Zahncremes, Salzen etc. enthalten. Es soll f\u00fcr die H\u00e4rtung des Zahnschmelzes verantwortlich sein und somit Karies vorbeugen helfen. Die essentielle Wirksamkeit ist indes umstritten. Es beeinflusst m\u00f6glicherweise das Wachstum im Kindesalter. (Quelle: zentrum-der-gesundheit.de\/fluorid)<\/p>\n<p>Hinweis:<br \/>\nDer Inhalt dieses Berichtes beruht auf zahlreichen Online-Recherchen nach bestem Wissen und Gewissen. Er erhebt keinen Anspruch auf Vollst\u00e4ndigkeit und Exklusivit\u00e4t. Dieser Bericht dient der allgemeinen Information, er ersetzt in keinster Weise einen \u00c4rztlichen Rat. Die Aussagen darin sind keine Therapievorschl\u00e4ge und aus den Schlussfolgerungen k\u00f6nnen keine Heilversprechen abgeleitet werden. Bei Verdacht auf Erkrankungen suchen Sie bitte Ihren Arzt, Apotheker oder Heilpraktiker auf.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die essentiellen wichtigen Spurenelemente Chrom &#8211; Von der Schilddr\u00fcse bis zur Cholesterinregulation In unserem t\u00e4glichen Leben findet sich Chrom \u00fcberall. Das Chrom aber auch sehr wichtig f\u00fcr unseren K\u00f6rper ist, wissen nur wenige Menschen. Denn ohne Chrom findet keine Zuckeraufnahme statt. 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