{"id":2200,"date":"2019-07-19T14:46:54","date_gmt":"2019-07-19T12:46:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/?p=2200"},"modified":"2025-11-28T15:20:04","modified_gmt":"2025-11-28T14:20:04","slug":"natur-heilen-08-2019-algenoel-als-nachhaltige-omega-3-quelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/natur-heilen-08-2019-algenoel-als-nachhaltige-omega-3-quelle\/","title":{"rendered":"Natur &amp; Heilen 08\/2019 \u2013 Algen\u00f6l als nachhaltige Omega-3-Quelle"},"content":{"rendered":"<h3>Algen als beste Alternative zu Fisch<\/h3>\n<p><strong>Entz\u00fcndungshemmende Omega-3-Fetts\u00e4uren sind ganz besonders wichtig f\u00fcr unser Gehirn, unsere Psyche, unsere Gef\u00e4\u00dfe und die Herz-Kreislauf-Gesundheit.<\/strong> Da es sich um essentielle Fetts\u00e4uren handelt, kann unser Organismus sie nicht selbst synthetisieren \u2013 wir m\u00fcssen sie mit der Nahrung aufnehmen. Lange Zeit wurden Fische und Meeresfr\u00fcchte als die wertvollsten Omega-3-Lieferanten angesehen. Allerdings leiden unsere Meere immer mehr unter \u00dcberfischung und Verschmutzung \u2013 eine Alternative Omega 3 Quelle muss her. Eine ideale L\u00f6sung ist der Verzehr von Mikroalgen wie Chlorella, Spirulina und Co. \u00d6kologisch gesehen haben sie einen entscheidenden Vorteil \u2013 sie lassen sich ganz einfach an Land kultivieren.<a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/spirulina-presslinge-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-2202 alignright\" src=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Spirulina585d317386e2e_600x600-300x227.jpg\" alt=\"\" width=\"265\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Spirulina585d317386e2e_600x600-300x227.jpg 300w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Spirulina585d317386e2e_600x600.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 265px) 100vw, 265px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/search?sSearch=algen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Auch Meeresalgen zeichnen sich ern\u00e4hrungsphysiologisch durch ihren hohen Omega-3-Gehalt aus.<\/strong><\/a> Durch gesunkenen Fischverzehr und steigenden Fleischkonsum (mit vielen Omega 6-Fetts\u00e4uren) ist Omega-3-Mangel heutzutage ein weit verbreitetes Ph\u00e4nomen. Besonders wichtig sind die in den Algen reichlich vorhandenen aktiven Omega-3-Fetts\u00e4uren <strong>DHA (Docosahexaens\u00e4ure) und EPA (Eicosapentaens\u00e4ure)<\/strong>. Man findet sie haupts\u00e4chlich in pflanzlichen und tierischen Meeresbewohnern, weshalb sie auch als aquatische Omega-3-Fetts\u00e4uren bezeichnet werden. Terrestrische Omega-3-Quellen (z.B. Hanf-, Walnuss- oder Lein\u00f6l) enthalten nur die Vorstufe dieser beiden aktiven Substanzen, die Alpha-Linolens\u00e4ure (ALA). Diese muss durch unseren K\u00f6rper erst umgewandelt werden. Der Umwandlungsprozess ist mit ca. 7 % aber sehr ineffektiv, sodass wir sehr viel ALA aufnehmen m\u00fcssten, um unseren DHA und EPA Bedarf zu decken.<a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/chlorella-vulgaris-presslinge-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-2203 alignright\" src=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/chlorella001585d3171b1000-300x222.jpg\" alt=\"\" width=\"251\" height=\"186\" srcset=\"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/chlorella001585d3171b1000-300x222.jpg 300w, https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/chlorella001585d3171b1000.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 251px) 100vw, 251px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Wer Mikroalgen in seinen Speiseplan aufnimmt, ist bestens mit Omega 3 (inkl. DHA und EPA) versorgt.<\/strong> Sie geben die wichtigen Substanzen in sehr guter Bioverf\u00fcgbarkeit direkt an uns weiter, ohne dass wir den Umweg \u00fcber Fische oder Krill gehen m\u00fcssen. Weiterhin sind sie tolle Lieferanten f\u00fcr essentielle Aminos\u00e4uren, Vitamine und Antioxidantien. Besonders beliebte Mikroalgen sind Chlorella, Spirulina, Nannochloropsis und Schizochytrium.<\/p>\n<p><strong>Mehr dazu lesen Sie auf Seite 22 -29 der aktuellen August-Ausgabe (08\/2019) von Natur &amp; Heilen!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Algen als beste Alternative zu Fisch Entz\u00fcndungshemmende Omega-3-Fetts\u00e4uren sind ganz besonders wichtig f\u00fcr unser Gehirn, unsere Psyche, unsere Gef\u00e4\u00dfe und die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Da es sich um essentielle Fetts\u00e4uren handelt, kann unser Organismus sie nicht selbst synthetisieren \u2013 wir m\u00fcssen sie mit der Nahrung aufnehmen. 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