{"id":112,"date":"2011-08-15T08:21:00","date_gmt":"2011-08-15T08:21:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.topfruits.de\/aktuell2\/2011\/08\/15\/vitalstofflieferanten-der-extraklasse-hanfsamen-und-hanfoele\/"},"modified":"2025-12-03T16:17:02","modified_gmt":"2025-12-03T15:17:02","slug":"vitalstofflieferanten-der-extraklasse-hanfsamen-und-hanfoele","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.topfruits.de\/aktuell\/vitalstofflieferanten-der-extraklasse-hanfsamen-und-hanfoele\/","title":{"rendered":"Vitalstofflieferanten der Extraklasse: Hanfsamen und Hanf\u00f6le"},"content":{"rendered":"

Hanf und Menschen geh\u00f6ren seit Jahrtausenden zusammen. Zu Beginn grundlegende Rohstoffquelle, sp\u00e4ter kraftvoller Lebensmittellieferant. Heute besinnt man sich zur\u00fcck zu den Urspr\u00fcngen und lernt die Vorz\u00fcge des Hanfes neu zu sch\u00e4tzen. Gerade rohe, gesch\u00e4lte Hanfsamen (auch Hanfn\u00fcsse genannt) und kaltgepresstes Hanf\u00f6l bieten einen Reichtum an Vitalstoffen, wie es ihn nur selten in der Natur zu finden gibt.\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

Hanfn\u00fcsse \u2013 ein Lebensmittel mit langer Geschichte<\/h2>\n

Hanf geht mit der Entwicklung der Menschheit Hand in Hand. Als Grundlage von Seilen, Segeltuch, Bekleidungstextilien, Papier und \u00d6lprodukten trug er als wesentlicher Bestandteil zur kulturellen Evolution des Menschen bei.<\/p>\n

Hanfsamen<\/a> und Hanf\u00f6le<\/a> dienten dem Menschen seit je her als wichtige Quelle f\u00fcr Proteine, Fette und Vitalstoffe. Bereits im Jahre 3700 vor Christus wurden Hanfsamen im chinesischen Medizinbuch “ Pen Tsao“, verfasst von Kaiser Chen Nung, als \u201e \u00fcberlegenes Elixier der Unsterblichkeit\u201c bezeichnet.<\/p>\n

Ayurvedische Heiler verwendeten Hanfsamen schon vor 2000 Jahren, um Krankheiten zu behandeln. Viele alte Kulturen standen den Indern in nichts nach: Araber, Griechen, Juden und andere kulturelle Str\u00f6mungen weltweit, nutzen Hanfsamen und daraus gewonnene Hanf\u00f6le im therapeutischen Sinne \u2013 sie alle erkannten das gesundheitliche Potenzial der Nutzpflanze.<\/p>\n

Hanfsamen: ein echtes „Superfood“<\/h2>\n

Hanfn\u00fcsse<\/a> enthalten 19 Aminos\u00e4uren, inklusive der 9 essentiellen Aminos\u00e4uren, die vom K\u00f6rper selbst nicht erzeugt werden k\u00f6nnen.\u00a0Mit 35 % \u00d6lgehalt, sind Hanfsamen die reichste Quelle an essentiellen Fetts\u00e4uren im ganzen Pflanzenreich. Auch was die Proteine angeht sind sie oben auf \u2013 mit 25 % Proteinanteil sind sie nicht nur f\u00fcr Vegetarier und Veganer eine hervorragende Alternative zu tierischen Eiwei\u00dfen. Hinzu kommt, dass Hanfprotein \u00e4u\u00dferst leicht verdaulich ist.\u00a0In Hanfsamen sind die meisten, der lebenswichtigen Mineralien enthalten. Mit dabei: Kalzium, Magnesium, Zink, Eisen, Silizium, Phosphor, Schwefel und Kalium. Auch ihr Vitaminengehalt wei\u00df zu gl\u00e4nzen, sie enthalten: Vitamin C, E, B1, B2, B3 und B6.\u00a0\u00dcberdies sind Hanfsamen eine reichhaltige Quelle an sekund\u00e4ren Pflanzenstoffen; sch\u00fctzende Substanzen, die Pflanzen vor Krankheiten und Umwelteinfl\u00fcssen bewahren. Beim Menschen wirken diese Stoffe u.a. entz\u00fcndungshemmend, verdauungsanregend, sie k\u00f6nnen das Immunsystem st\u00e4rken und den Blutdruck senken.<\/p>\n

Das richtige Gleichgewicht: Omega-3 und Omega-6-Fetts\u00e4uren in Hanfsamen<\/h3>\n

Sowohl Omega-3 als auch Omega-6-Fetts\u00e4uren sind essentielle Fetts\u00e4uren. Essentiell zum einen, weil sie sehr wichtig f\u00fcr die Gesundheit sind, zum anderen, weil der K\u00f6rper sie nicht selbst erzeugen kann. Sie m\u00fcssen \u00fcber die Nahrung zugef\u00fchrt werden. Omega-3-Fetts\u00e4uren k\u00f6nnen etwa koronaren Herzkrankheiten vorbeugen, den Cholesterinspiegel senken, sind gut gegen Arthritis, wirken pr\u00e4ventiv gegen Schlaganf\u00e4lle und kognitive Erkrankungen. Auch Omega-6-Fetts\u00e4uren sind sehr wichtig f\u00fcr Gesundheit. Jedoch ist das Verh\u00e4ltnis zwischen beiden Fetts\u00e4uren entscheidend. Die westliche Ern\u00e4hrungsweise ist sehr einseitig und stark Omega-6 lastig. Das gro\u00dfe Ungleichgewicht im Fetts\u00e4uren-Haushalt des modernen Menschen wird mit vielen Zivilisationskrankheiten in Verbindung gebracht. In Hanfsamen liegt ein optimales Verh\u00e4ltnis von Omega-3 und Omega-6-Fetts\u00e4uren – also von 3 zu 1 – vor.<\/strong> Samen und \u00d6l der Nutzpflanze eignen sich hervorragend, um das Gleichgewicht der essentiellen Fette im K\u00f6rper zu optimieren.<\/p>\n

Hinweis:<\/strong>
\nDer Konsum von Hanfsamen und Hanf\u00f6l allein, ersetzt keine ausgewogene Ern\u00e4hrungs- und Lebensweise.<\/p>\n

\n

Produktempfehlungen<\/strong><\/span><\/p>\n