Stoffwechselvorgang-Archiv - Topfruits Infothek https://www.topfruits.de/aktuell/schlagworte/stoffwechselvorgang/ Topfruits informiert, Kunden und Ernährungsexperten berichten. Wed, 18 Mar 2026 09:08:34 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 https://www.topfruits.de/aktuell/wp-content/uploads/2024/05/cropped-Topfruits-Logo-Faficon-transp.-1000x1000-1-150x150.png Stoffwechselvorgang-Archiv - Topfruits Infothek https://www.topfruits.de/aktuell/schlagworte/stoffwechselvorgang/ 32 32 Antreiber des Lebens: Enzyme https://www.topfruits.de/aktuell/antreiber-des-lebens-enzyme/ Wed, 09 Aug 2017 19:17:00 +0000 http://www.topfruits.de/aktuell2/2012/08/09/antreiber-des-lebens-enzyme/ Das Wort „Enzym“ stammt aus dem altgriechischen und ist verwandt mit „Atom“, „tom“ heißt „teilen“ und „en“ „dadurch“. Sprich: etwas, das etwas teilt und dupliziert. Ein Enzym ist also ein Gebilde, durch das biochemische Reaktionen erst in Gang gesetzt werden können. Erst durch Enzyme wird die Vermehrung von Leben möglich. Enzyme spielen eine tragende Rolle im Stoffwechsel aller Organismen; der überwiegende Teil biochemischer Reaktionen, von der Verdauung (Beispiel: Pepsin) bis hin zum Kopieren der Erbinformation...

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