Heidelbeere-Archiv - Topfruits Infothek https://www.topfruits.de/aktuell/schlagworte/heidelbeere/ Topfruits informiert, Kunden und Ernährungsexperten berichten. Thu, 04 Dec 2025 15:48:57 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://www.topfruits.de/aktuell/wp-content/uploads/2024/05/cropped-Topfruits-Logo-Faficon-transp.-1000x1000-1-150x150.png Heidelbeere-Archiv - Topfruits Infothek https://www.topfruits.de/aktuell/schlagworte/heidelbeere/ 32 32 Pfannkuchen mit Heidelbeeren, Flohsamen und Traubenkernmehl https://www.topfruits.de/aktuell/pfannkuchen-mit-heidelbeeren-flohsamen-und-traubenkernmehl/ Sat, 12 Sep 2009 06:05:02 +0000 http://www.topfruits.de/aktuell2/2009/09/12/pfannkuchen-mit-heidelbeeren-flohsamen-und-traubenkernmehl/ Die Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) schmeckt nicht nur erfrischend und gut, sie ist auch eine „Geheimwaffe“ gegen Durchfall und sorgt für die Elastizität der Blutgefäße. Leider neigt die Heidelbeersaison sich jetzt dem Ende zu, sodass in der Naturküche auf getrocknete und/oder eingefrorene Heidelbeeren zurückgegriffen werden muss. Eine weitere Möglichkeit Heidelbeeren zu konsumieren, ist die Verwendung von Heidelbeer-Muttersäften, die ebenfalls u. a. bei Durchfall helfen. Folgendes Rezept eignet sich besonders gut auch für Kinder. Durch die Zugabe...

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