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getrocknete Schizandra Beeren (Schizandrae fructus). Die Variante mit dem besten Preis/Leistungsverhältnis.
Der chinesische Name der Schizandra lautet "Wu wei zi", was so viel bedeutet wie "Kraut der 5 Geschmacksrichtungen".
Schizandrafrüchte schmecken süßsauer, aber auch salzig, bitter und scharf. Diese fünf Geschmacksrichtungen gaben der Schizandra Beere ihre Bezeichnung (Wu = fünf), die auf alle fünf Wandlungsphasen abzielt. Durch dieses recht weite „Wirkspektrum“ erfolgt der Einsatz in der traditionellen chinesischen Medizin im Sinne eines universellen Stärkungsmittels, ähnlich dem Ginseng.
Verwendungsmöglichkeit als Tee, in Kräutermischungen oder pur.
Verzehrempfehlung: 1 - 2 Teelöffel pro Tag
Nährwerte pro 100g
Brennwert: 234 kj / 293 kcal
Eiweiß: 1,2 g
Kohlenhydrate: 45,1 g
Fett: 4,3 g
Ballaststoffe: 27,7 g
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