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Paranüsse aus Bolivien sind die Nüsse für kluge Köpfe. Ganze, grosse Paranusskerne, naturgetrocknet aus Wildwuchs, nicht konserviert oder geröstet. Wir liefern schöne Kerne ausschliesslich aus den Urwäldern Boliviens. Diese Nusskerne sind besonders aromatisch, knackig und haben einen hohen Gehalt an Mineralstoffen und Spurenelementen, insbesondere Selen
Paranüsse werden von wild wachsenden Bäumen im bolivianischen Regenwald gesammelt und von Hand geschält.
* Natürlich im Geschmack
* Cholesterin frei
* Kein Plantangenanbau, nachhaltiger Schutz für den Regenwald
* Ideal als energie- und vitalstoffreicher Snack
Wussten Sie dass Paranüsse mit die ergiebigste natürliche Selenquelle sind. Paranusskerne enthalten Selen das natürlich eingebunden und deshalb gut bioverfügbar ist. Selen ist für den Menschen und die meisten Tiere ein essentielles, d.h. unerläßliches mit der Nahrung zuzuführendes Spurenelement. Es ist als Katalysator an vielen Stoffwechselvorgängen beteiligt. Eine ausreichende Selen-Versorgung der Menschen in Mitteleuropa ist aufgrund geringer Selengehalte im Boden meist nicht gegeben. Die Wichtigkeit einer guten Versorgung mit Selen ist unter Fachleuten unbestritten und hinreichend bekannt.
Nach unseren Analysen haben nicht alle Herkünfte von Paranüssen einen hohen Selengehalt. Insbesondere die die Kerne aus einem bestimmten Gebiet im Urwald Boliviens zeichnen sich durch einen meist hohen Selengehalt aus, wie uns vorliegende Analysezertifikate zeigen.
Die Verarbeitung unserer Amazonuts® erfolgt durch die Amazonas S.A: und Manutata S.A. in Bolivien unter Einhaltung der HACCP Qualitäts-Standards. Neben den dort vorgegebenen Richtlinien wird ein besonderes Augenmerk auf die Untersuchung nach Schimmelpilzen gelegt. Die Garantie dafür dass der Kunde in DE ein hochwertiges und gesundes Produkt bekommt. Die fertigen Produkte werden luftdicht verpackt und für den europäischen Markt exklusiv über ein Zwischenlager in der Nähe von Frankfurt vertrieben.
Nährwert pro 100g
Nährstoffgehalt pro 100 g Brennwert 660kcal
14 g Eiweiß
67 g Fett
4 g Kohlenhydrate
8 g Ballaststoffe
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