Rohe geschälte und gehackte Kakao Bohnen (Kakao-Nibs). Das ist purer, herber Kakaogenuß für den Vitalstoffjunkie, mit einem ausgesprochen hohen Anteil wertvoller Radikalfänger (Poyphenole). Kakao macht glücklich!
Hochwertige ungeröstete bio kbA Qualität. Die Kakaobohnen wurden nur fermentiert und getrocknet und eignen sich deshalb auch für die Rohkosternährung.
Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten zur Herstellung von Rohkakao-Pulver, roher Schokolade, oder einfach so zum Knabbern (Vorsicht bitter :-), oder gemischt beispielsweise mit getrockneten Cranberries. Auch ein Löffel ins Müsli macht sich gut. Aber Vorsicht, wenn Sie Ihre Müsli mit Milch machen dann geht der Wert der Antioxidantien weitgehend verloren, weil diese an das Milcheiweiß gebunden werden.
Interessante Infos zum besonderen Wert der Vitalstoffe in Kakao finden Sie in dem Bestseller von Prof. Dr. med. Richard Beliveau - "Krebszellen mögen keine Himbeeren"
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