Mehr Energie und Lebenskraft durch vitalstoffreiche Ernährung

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Dr. Jacobs „Granacor“ eine weltweite Neuheit! Die vegetarischen Kapseln enthalten nicht nur fermentierten und gefriergetrockneten Granatapfelmuttersaft, sondern auch die gegen erprobten Wirkstoffe Selen, Vitamin D und natürliches Vitamin E, hier in Form von alpha-, beta-, gamma und deta-Tocopherol. Für Unterwegs und auf Reisen die Alternative zu Dr. Jacobs Granatapfelelixier.

Wissenswertes:

Da die wirksamen Granatapfel-Pflanzenstoffe in flüssiger und unfermentierter Form von manchen Menschen nicht optimal aufgenommen werden können, hat man den Granatapfelmuttersaft komplett fermentiert. Dabei werden die wertvollen Inhaltsstoffe freigesetzt, bioaktiver und besser bioverfügbar. Durch die Fermentation wird der fruchteigene Zucker fast komplett abgebaut – besonders für Diabetiker ein angenehmer Zusatzeffekt. Durch die Gefriertrockung bleiben die Inhaltsstoffe optimal erhalten, während es bei den gängigen Hitzetrocknungsverfahren zu einer Polymerisation und Oxidation kommt.

2 Kapseln Granacor enthalten: 1000 mg fermentierten, gefriergetrockneten Granatapfelmuttersaft, 270 mg Polyphenole (nach der Folin-Ciocalteau-Methode als Gallussäure-Äquivalent), 2,5 mcg Vitamin D, 25 mcg Selen und 10 mg natürliches Vitamin E (alpha-Tocopherol) sowie zusätzlich beta-, gamma und delta-Tocopherole. Bei erhöhtem Bedarf wird die Einnahme von täglich 4 Kapseln empfohlen. 4 Kapseln entsprechen im Polyphenolgehalt etwa 20 ml Granatapfel-Elixier oder einem Glas Granatapfelsaft, wobei die Polyphenole in der Kapsel fermentiert sind.

Durch die Fermentation verringert sich das Molekulargewicht der Polyphenole, da der Zuckeranteil zum Teil abgebaut wird. Die Bioaktivität jedoch erhöht sich.

"Viele Granatapfel-Extrakte werden durch Wärmetrocknung hergestellt. Hohe Temperaturen im Herstellungsverfahren der Granatapfelpulver können zu oxidierten und hochpolymeren Polyphenolen führen, die schlechter resorbierbar sind. Das Trocknungsverfahren ist möglicherweise auch der Grund, warum die Uni Hohenheim im gefriergetrockneten und fermentierten Dr. Jacob’s GranaProstan den höchsten Gehalt an freiem Punicalagin A und B nachweisen konnte. Im Test hatte GranaProstan von allen Kapseln ohne zugesetzte Ellagsäure den höchsten Gehalt an Punicalagin A und B, das beste Preis-Polyphenol- und das beste Preis-Punicalagin-Verhältnis."