Zistrosen-Teekraut stammt von einem auffällig rosarot blühenden Strauch welcher an warmen Berghängen, auf mineralstoffreichen Böden im Mittelmeerraum, insbesondere in Griechenland gedeiht.
Die feinen Zweige und Blätter der Wildpflanzen werden von Hand geerntet und durch Lufttrocknung zu Teekraut verarbeitet. Die Verwendung der Zistrosen ist bereits seit über 1000 Jahren bekannt.
Nur wenige andere Pflanzen weisen eine derart hohe und vielschichtige Polyphenol-Konzentration auf wie die Zistrose. Polyphenol wie sie beispielsweise auch in Grüntee oder in vorwiegend farbigen Früchten und Pflanzen gefunden werden haben im menschlichen Organismus sehr positive Eigenschaften.
So bereiten Sie sich einen Zistrosen - Vital-Tee:
1 TL Kraut pro Tasse, bzw. 3 Esslöffel pro Liter, mit kochendem Wasser überbrühen und nach 5 Min abseihen, da sich sonst ein bitterer Geschmack entwickelt. Sie können aus Gründen der Geschmacksverbesserung das Teekraut auch mit einem anderen Vitaltee wie Mistel, Papaya oder Schachtelhalm mischen. Ein Spritzer Zitronensaft verbessert die Wirkung der Polyphenole. Die Zugabe von Milch dagegen ist nicht empfehlenswert.
Der Tee ist sehr ergiebig.
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