Dieses Buch befasst sich mit der Wichtigkeit der Bitterstoffe in der Ernährung. Wegen zahlreicher Nachfrage wurde dieses Buch vom Verlag neu aufgelegt.
Aus dem Inhalt:
wissenschaftliche Anerkennung der Bitterstoffe
Hildegard von Bingen
Ayurveda, Traditionell Chinesische Kräuterkunde
zahlreiche farbige Abbildungen
bittere Wirkstoffe für viel Vitalität
bitterstoffhaltige Pflanzen von A bis Z
als Extra: raffinierte Cocktails
Autorin: Dr. Nicole Schaenzler
95 Seiten, reich bebildert, Verlag: Random House/Bertelsmann
Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden.
Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.
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