Fruchtiges Lakudia Olivenöl ist ein handwerklich hergestelltes Olivenöl der Spitzenklasse.
Das griechische Berggut LAKUDIA liegt 300 m über dem Meer, an der sonnendurchfluteten Küste Lakoniens. Dort schafft das Klima die wohl weltweit günstigsten Anbaubedingungen für Olivenöl allererster Qualität. Auf den umliegenden kleinen Olivengütern der Region werden hochwertige Olivenöle von Familienbetrieben in handwerklicher Qualität und mit viel Liebe zur Sache produziert.
Das dabei gewonnene Öl ist von leuchtend grünlicher Färbung, intensiv und fruchtig im Geschmack und mit einer edelbitteren Note. LAKUDIA Olivenöl wurde in dem aktuellen internationalen Olivenöl-Führer "FLOS OLEI 2012" erneut als eines der besten griechischen Olivenöle bewertet!
Das unter der Federführung von
Marco Oreggia , einem der anerkanntesten und bekanntesten Experten für extra native Olivenöle, durchgeführte Olivenöl-Panel bescheinigt Lakudia unserem Öl erneut eine hervorragende Qualität.
Bei Lakudia werden nur ausgesuchte Olivenöle aus kontrolliertem Anbau verwendet. Die Olivenöle stammen grundsätzlich aus einer Anbaulage, werden nicht mit anderen Ölen verschnitten und auch nicht gefiltert. Die klaren Ölivenöle werden nur behutsam abgegossen. Die Oliven werden mehrfach, zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gepflückt und schonend bei maximal 23 C kalt gepresst. Die Abfüllung erfolgt ohne irgendwelche Zusätze. Jede einzelne Pressung wird nach strengen Qualitätskriterien kontrolliert und geprüft. Die Säurezahl des LAKUDIA Premium Olivenöl ist dabei stets unter 0,6 Grad. Zusätzlich erfolgt eine Prüfung durch das deutsche Olivenöl Panel.
Billige Olivenöle aus Massenproduktion für den Lebensmitteldiscount resultieren aus folgenden Produktionsmethoden. Die Oliven werden maschinell, ohne Sortierung von den Bäumen gerüttelt, mit riesigen Staubsaugern, ohne Differenzierung, aufgesaugt und in Großanlagen zu einem fließfähigen Brei geknetet. Zum Teil werden chlorierte Lösungsmittel zugegeben, in Zentrifugen wird mit heißem Wasser geschleudert, chemisch und thermisch extrahiert und das Öl dann gebleicht, entsäuert und bei Bedarf deodoriert. Dieses Öl heißt dann immer noch “Extra Virgin” nach EG-Norm.
Sie entscheiden bei Ihrem Einkauf welches Öl Sie lieber benutzen möchten!
Im Olivenöl dominieren einfach ungesättigte Fettsäuren, welche eine Schutzwirkung auf das Blut haben können. Olivenöl wirkt gallentreibend, leber- und darmreinigend, ist entgiftungsfördernd und unterstützt das Knochenwachstum von Kleinkindern. Bei rheumatischen Leiden, Entzündungen und Hautproblemen wurde Olivenöl traditionell für Einreibungen angewendet und kann helfen. Extra natives Olivenöl enthält u.A. Lecithin, Polyphenolen und die Vitaminen A, D und E.
Mit LACUDIA griechischem Olivenöl nativ-extra, erwerben Sie ein absolutes Spitzenprodukt für die hochwertige und gesundheitsbewusste Küche.
Fakten zu Lakudia Ölivenöl
- Extra natives Olivenöl
- Erste Kaltpressung
- Ohne chemische Zusätze
- Sortenreines Öl der Athinioolive
- Reines Jahrgangsöl
- Ungefiltert
- Naturtrüb
- Säuregehalt <0,6 %
- Garantiert unverschnitten
- Aus einer Anbaulage in Nomia, Lira Lakonien
Tipps zur Verwendung von Lakudia Ölivenöl:
- Für Salate und Salatsaucen aller Art
- Zum Kochen, Braten und Frittieren
- Olivenöl hält hohe Temperaturen aus, ohne schädlich zu werden (bis über 210°C)
- Zum Konservieren von Gemüse, Fleisch und Käse
- Als Pestosauce oder pur mit Kräutern zu allen Nudelgerichten ein Genuss
- Olivenöl eignet sich hervorragend als Massageöl, Körperöl (Babyöl)
- Auch für Ölziehkuren und zur Haarpflege
- Ein Esslöffel Olivenöl vor größerem Alkoholgenuss wirkt Wunder
Olivenöl lagern Sie am Besten dunkel und kühl, aber nicht kalt. Bei tiefen Temperaturen wird das Öl griessig und trüb. Es nimmt jedoch bei Raumtemp. wieder seine ursprüngliche Konsistenz an.
Wir wünschen Ihnen beste Gesundheit!
Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden.
Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.
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